Even geleden publiceerde wij het artikel ‘Wat is er mis met eieren‘. Een artikel over de risico’s in verband met het eten van eieren. Een controversieel artikel wat erg veel reacties opriep. Of je nu wel of niet overtuigd bent van de gezondheidsrisico’s van eieren, feit wil dat Dr. Kim Williams, president van het American College […]
Wetenschap
Is ‘alles met mate’ een verstandig advies?
Als het gaat over ongezonde voeding lijkt de uitspraak ‘alles met mate’ de sleutel is tot het controleren van je gewicht en het bewaken van je gezondheid. Soms kan dit het geval zijn. Maar het kan er ook voor zorgen dat iemand zijn eigen gezondheidsdoelen saboteert. Alles ‘met mate’ klinkt als een goed idee, want als wij onszelf alles ontzeggen […]
Hoe wordt je een sterkere versie van jezelf?
Nieuwjaar is de dag waarop het begin van het nieuwe jaar wordt gevierd. In de westerse wereld traditioneel op 1 januari. In andere culturen vaak op andere data. Veel mensen gebruiken de jaarwisseling om met goede voornemens bepaalde dingen in hun leven te veranderen. De meeste voornemens gaan over afvallen, gezonder eten, stoppen met roken en […]
Gourmetten, hoe doe je dat als je vegan eet
Sinds een maand of drie eten we voornamelijk plantaardig. Maar hoe doe je dat als de kinderen ervoor kiezen om te gourmetten op oudejaarsavond? En je zelf niet de behoefte voelt om je vol te stoppen met vlees? In eerste instantie lijkt het ingewikkeld. Je moet uit het oude vertrouwde patroon stappen van een bord […]
Wat is er mis met eieren?
Sinds ik gestopt ben met het eten van vlees, vroeg iemand van de familie zich recentelijk af wat er mis is met het eten van eieren. Vooral als deze door je eigen kippetjes worden gelegd. De feiten Het doel van een kippenei is om alle materialen samen te brengen die verantwoordelijk zijn om van één cel een compleet kuiken […]
Het vluchtelingenprobleem en het tonen van de menselijke kant
Met de komst van duizenden vluchtelingen naar Nederland, staan voor en tegenstanders lijnrecht tegenover elkaar. Vluchtelingen helpen oké, maar niet in mijn dorp of achtertuin. Waarom zouden wij vluchtelingen moeten helpen wanneer onze ‘eigen’ mensen ook hulp nodig hebben? We moeten vluchtelingen opvangen in de eigen regio. Maar snijden deze opmerkingen hout? Ben je je bewust wat […]