• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Lekker Leven

  • Home
  • Over mij
    • Vegan Challenge
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Smoothies
    • Snacks
  • Wetenschap
    • Beleving
    • Beweging
  • Reviews
  • Zelfstudie
  • Download
  • Contact
Je bent hier: Home » gezond voedsel

gezond voedsel

14 september 2018 Auteur: Rob Möhlmann Reageer

Universiteit van Florida lanceert plantaardig menu voor patiënten

plantaardig-menu-university-of-florida-hospital

Vaak heb ik mij verbaasd over het voedsel wat je in de lobby van een ziekenhuis kunt kopen. Een broodje kroket of frikandel, mierzoete appelflappen en zelfs braadworst lijken in veel ziekenhuizen de gewoonste zaak van de wereld. Ik verbaas mij omdat aan de andere kant van het gebouw patiënten worden binnengebracht met een hartinfarct. […]

Categorie: Beleving, Wetenschap Tags: florida, gezond voedsel, plantaardig, universiteit, vegan, ziekenhuis

23 maart 2018 Auteur: David L. Katz Reageer

Het laatste gesprek dat je ooit nog hoeft te voeren hoe je gezond moet eten

gezond-ongezond-eten-1280x500

Het is bijzonder vreemd dat zoveel mensen geen idee hebben hoe ze zichzelf moeten voeden. Elke wilde soort op onze planeet weet hoe het moet; vermoedelijk wist de mens dit ook, voordat onze oversized hersenen nieuwe manieren vonden om dingen te compliceren. Nu zijn we de enige soort die verbijsterd is over de “juiste” manier […]

Categorie: Wetenschap Tags: David L. Katz, gezond voedsel, Mark Bittman, plantaardig, vegan

17 november 2017 Auteur: Rob Möhlmann Reageer

Recept: Pompoen en bruine linzen curry

Pompoen en bruine linzen curry

Wanneer het buiten kouder wordt is het tijd voor warme gerechten. Gerechten die je blij maken. En deze curry van pompoen en bruine linzen maakt je blij. Typisch zo’n gerecht voor een regenachtige zondag. Je ligt een tikkie lui te wezen op de bank, hebt geen zin om te koken maar je wil toch gezond […]

Categorie: Diner, Lunch Tags: curry, gezond voedsel, linzen, plantaardig, pompoen, vegan, veganistisch

6 juli 2017 Auteur: Rob Möhlmann Reageer

Het controleren van het Alzheimer’s Gen: ApoE

alzheimer gen ApoE

In de jaren negentig werd een belangrijk gen ontdekt als een mogelijke marker voor het ontwikkelen van Alzheimer, genaamd ApoE4. Als we één ApoE4-gen hebben van onze moeder of vader is ons risico op het krijgen van Alzheimer’s verdrievoudigd. Als we behoren tot de 1 op de 50 mensen die ApoE4 genen van beide ouders […]

Categorie: Wetenschap Tags: alzheimer, ApoE4, gezond voedsel, levensstijl

29 mei 2017 Auteur: Rob Möhlmann Reageer

Recept: Olievrije pasta met zongedroogde tomaatjes

Olievrije pasta met zongedroogde tomaatjes

Gisteren hadden wij een BBQ met vrienden. Naast de gegrilde portobello’s, groentespiesjes en maiskolven hebben wij ook deze fantastische olievrije pasta met zongedroogde tomaatjes gegeten. Het gerecht is zo simpel en eenvoudig om te maken, dat wij het graag met je delen. Het recept voldoet voor het grootste deel aan onze standaard, namelijk ‘whole foods’ en olievrij maar […]

Categorie: Diner Tags: gezond voedsel, koolhydraten, pasta, zongedroogde tomaatjes

19 mei 2017 Auteur: Rob Möhlmann Reageer

De cholesterol controverse

cholesterol-lekker-leven

Als er een prijs zou bestaan voor voeding controverses, zou cholesterol deze prijs absoluut moeten krijgen. Er zijn namelijk een miljoen mythen en vragen over cholesterol. Vragen als: Wat is cholesterol eigenlijk? Wat is ‘goed’ en wat is ‘slecht’ cholesterol? Werkt ‘goed’ HDL-cholesterol als tegenwicht voor ‘slecht’ LDL-cholesterol? Hoe beïnvloedt cholesterol onze gezondheid? Wat zijn de ideale cholesterolwaarden? […]

Categorie: Wetenschap Tags: cholesterol, gezond voedsel, HDL, LDL, mythen, plantaardig, vegan

  • Ga naar pagina 1
  • Ga naar pagina 2
  • Ga naar pagina 3
  • Interim pagina's zijn weggelaten …
  • Ga naar pagina 6
  • Ga naar Volgende pagina »

Primaire Sidebar

E-mail nieuwsbrief

Ontvang de leukste recepten en verhalen automatisch in je mailbox. (geen spam!)

Zoeken

Recente artikelen

  • Iedere dag hardlopen, hoe is het gegaan?
  • Dag 6/31 was een off-day!
  • Iedere dag hardlopen. Waarom?
  • Caloriedichtheid gebruiken om af te vallen en gezonder te gaan eten
  • Krijg ik het coronavirus en ga ik dood?

Footer

Lekker Leven

Lekker Leven is een initiatief van Rob Möhlmann. Sinds 2012 is hij bewuster gaan leven en sinds 2014 besloot hij om geen dierlijke producten meer te eten. Ik hoop dat ik je door mijn ervaringen mag inspireren om net als ik te groeien naar een gezonde(re) levensstijl. Check deze handige sitemap voor een overzicht van alle artikelen op deze website.

Recente artikelen

  • Iedere dag hardlopen, hoe is het gegaan?
  • Dag 6/31 was een off-day!
  • Iedere dag hardlopen. Waarom?
  • Caloriedichtheid gebruiken om af te vallen en gezonder te gaan eten
  • Krijg ik het coronavirus en ga ik dood?

Zoeken…

Privacy

Privacy neem ik serieus. Klik hier voor het privacybeleid van deze website.

Copyright © 2023 · Lekker Leven