Recept: Gevulde paprika boordevol plant eiwitten
Misschien wel de meest gehoorde vraag die ik krijg van vleeseters is waar ik mijn eiwitten vandaan haal. Een terechte vraag omdat veel mensen nog steeds denken dat eiwitten alleen […]
Rob Möhlmann
Sinds 2012 ben ik bewuster gaan leven. Meer bewegen, gezond eten en vooral blijven genieten. Via mijn persoonlijke ervaringen wil ik laten zien dat gezond en bewust leven leuk en boeiend kan zijn.
Hebben verschillende mensen echt radicaal verschillende diëten nodig?
Het concept van gepersonaliseerde geneeskunde en gepersonaliseerde voeding loopt mijn inziens echt uit de hand. Mensen zouden moeten eten volgens hun bloedtype, hun metabolische type of het type genen wat ze bezitten. […]
Is het nodig om omega 3 EPA en DHA supplementen te gebruiken bij een Whole Food Plant Based eetpatroon?
Wanneer je het onderwerp inzake het gebruik van supplementen voorlegt aan een groep voorstanders van een Whole Food Plantbased (WFPB) eetpatroon, ontstaat er bijna gegarandeerd een levendig debat. In een […]
Het controleren van het Alzheimer’s Gen: ApoE
In de jaren negentig werd een belangrijk gen ontdekt als een mogelijke marker voor het ontwikkelen van Alzheimer, genaamd ApoE4. Als we één ApoE4-gen hebben van onze moeder of vader […]
Olievrije pasta met zongedroogde tomaatjes
Gisteren hadden wij een BBQ met vrienden. Naast de gegrilde portobello’s, groentespiesjes en maiskolven hebben wij ook deze fantastische olievrije pasta met zongedroogde tomaatjes gegeten. Het gerecht is zo simpel en eenvoudig […]