De cholesterol controverse
Als er een prijs zou bestaan voor voeding controverses, zou cholesterol deze prijs absoluut moeten krijgen. Er zijn namelijk een miljoen mythen en vragen over cholesterol. Vragen als: Wat is cholesterol eigenlijk? […]
Rob Möhlmann
Hoe gaat het na een maand trainen voor de halve marathon?
Het is een maand geleden dat ik ben begonnen met mijn training voor de halve marathon die ik in oktober van dit jaar wil gaan lopen. Hoe gaat het met […]
Recept: Smashed potatoes met olievrije pesto
Smashed potatoes met olievrije pesto is een eenvoudige maar gezonde maaltijd. Er komt geen druppel olie aan te pas en bestaat volledig uit heel voedsel. Of je ze nu kookt, pureert, […]
Recept: Zomer Salade met Boerenkool en Bietjes
Wanneer je het over boerenkool hebt, denk je gelijk aan de winter. Boerenkool is immers een typische wintergroente. Toch eet ik boerenkool ook heel gemakkelijk in een smoothie of in dit […]
Tijd voor nieuwe doelen
Gedurende mijn reis naar een lekker en gezond leven, staat meestal gezond eten centraal. Een aantal keer heb ik ook over andere dingen geschreven. Bijvoorbeeld hoe ik gegrepen werd door het verhaal […]