Wanneer wij een smoothie maken gebruiken wij meestal de slowjuicer. De slowjuicer heeft als voordeel ten opzichte van een blender dat al het sap op een langzame snelheid (circa 80 toeren per minuut) uit de groenten het fruit worden geperst. De oplosbare vezels komen ook mee. De niet oplosbare vezels zijn niet belangrijk voor de voedingsstoffen. […]
Recepten
Recept: Mijn eerste Vegan Burger
Zoals je weet eet ik deze maand samen met Petra 100% plantaardig. Dit betekent dat wij er voor kiezen om geen vlees en zuivel te eten. Maar wat nu als je ineens trek krijgt in een lekkere hamburger? Dan zul je dus op zoek moeten naar een recept voor een plantaardige variant. Maar zijn die er dan? Ja, die zijn […]
Recept: ananas, spinazie, biet, banaan en bessen
Deze heerlijke mix van zoete ananas, appel, sappige bessen en romige banaan, gemengd met rode biet en groene spinazie, zorgt voor een heerlijke, super verzadigende smoothie. Boordevol antioxidanten geeft dit prachtige glas goedheid je lichaam dé voedingsstoffen die het nodig heeft om vrije radicalen te bestrijden. Ingrediënten: 1/4 ananas (gepeld) 1 appel (Golden Delicious) 1 […]
Recept: Smoothie met mango
Mango komt alleen voor in de tropen. Je vind de Mangoboom gewoon langs de kant van de weg en kunt ze dus gewoon gratis plukken. In Nederland moeten wij ze helaas kopen in de supermarkt of bij de groenteboer. Ondanks dat toch de moeite waard om af en toe eens te doen. Honderd gram Mango […]