Hart- en vaatziekten, diabetes type 2, hoge bloeddruk en te hoog cholesterol zijn bijna gemeengoed geworden in onze maatschappij. Toch schrikken wij ervan wanneer iemand in onze omgeving geveld wordt door bijvoorbeeld hart- en vaatproblemen. Hoe komt het dat deze aandoeningen steeds vaker voor komen? En wat kunnen wij er aan doen? Toen ik in […]
Garth Davis
Wetenschappelijk bewijs. Slechts een pixel binnen een plaatje?
Wanneer ik met mensen spreek over voeding lopen de meningen vaak uiteen. Voor hen die serieus op zoek zijn naar de waarheid over voeding is wetenschappelijk bewijs een fundamenteel uitgangspunt. Wanneer iets wetenschappelijk is bewezen zal het wel waar zijn. Maar hoe sterk is wetenschappelijk bewijs? En hoe weet je nu of wetenschappelijk onderzoek goed is uitgevoerd? Toen […]
Mijn eerste kennismaking met Cron-O-Meter
Vandaag werd ik door Dr. Garth Davis gewezen op het YouTube kanaal van Jeff Morgan. Een amerikaan die via YouTube verteld over zijn persoonlijke groei en uitdagingen op het gebied van een gezonde levensstijl. In zijn video’s verteld hij over zijn successen, zijn tegenslagen en wat wel en wat niet werkt voor hem. Het spreekt mij aan omdat ik […]