• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Lekker Leven

  • Home
  • Over mij
    • Vegan Challenge
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Smoothies
    • Snacks
  • Wetenschap
    • Beleving
    • Beweging
  • Reviews
  • Zelfstudie
  • Download
  • Contact
Je bent hier: Home » Recept: Zondagse verrassing

24 januari 2016 Auteur: Rob Möhlmann 2 Reacties

Recept: Zondagse verrassing

zondagse-verassing-smoothie-lekker-leven

In het weekend vinden wij het altijd leuk om uitgebreid te ontbijten. Meestal maken wij dan ook een sapje van groente en fruit. Vandaag is het zondag en hebben wij onszelf verwend met deze zondagse verrassing.

Het sapje bevat veel fruit zoals bloedsinaasappelen, grapefruit, peer en appel. Voor de balans hebben wij ook pastinaak en wortel toegevoegd. Met elkaar gaf dit een mooi sapje. Bij de eerste slok proef je het zoete van de wortel en direct daarna prikkelt het zure van de grapefruit. Het geeft een geweldige sensatie op je tong. Ondanks dat het vandaag een regenachtige dag is smaakte het heerlijk bij het ontbijt. Maar je kunt dit sapje ook met een gerust hart serveren tijdens een warme zomermiddag in de tuin aan je vrienden.

Ingrediënten (4 personen)

  • 2 roze grapefruits
  • 3 kleine bloedsinaasappels
  • 1 appel
  • 1 peer
  • 2 winterwortels
  • 2 pastinaken
  • stukje gember

Werkwijze

Verwijder de schil van de grapefruits en de bloedsinaasappelen maar laat de witte huid zitten. Deze bevat veel waardevolle voedingsstoffen. De appel en de peer snijden wij gewoon met schil.

Alle ingrediënten die wij hebben gebruikt waren biologisch. De wortels en pastinaken gaan dan ook met met schil en al door de juicer. Wanneer deze niet biologisch zijn schillen wij ze meestal wel.

Snij vervolgens alles in stukjes en wissel zacht fruit en harde groente met elkaar af tijdens het juicen. Let op! Dit recept is minder geschikt voor de blender. De hoeveel vezels die daaruit komen is zo hoog dat je gegarandeerd pijn in je buik krijgt. Overigens komen er uit de juicer ook vezels mee maar die zijn meer in balans met het sapje. Serveer het sapje in een mooi glas en geniet!

Categorie: Recepten, Smoothies Tags: bloedsinaasappelen, grapefruit, ontbijt, pastinaak, peer, wortel, zondag

Over Rob Möhlmann

Lekker Leven is een initiatief van Rob Möhlmann. Sinds 2012 is hij bewuster gaan leven en sinds 2014 besloot hij om geen dierlijke producten meer te eten. Via zijn persoonlijke ervaringen wil hij laten zien dat gezond en bewust leven leuk, lekker en boeiend kan zijn. Check deze handige sitemap voor een overzicht van alle artikelen op deze website.

Lees Interacties

Reacties

  1. Carla zegt

    2 maart 2016 om 08:05

    Ziet er allemaal heerlijk uit! Ik ben allergisch voor veel vers fruit, maar als het kort in de magnetron (15 sec ) is geweest zijn de pectine eruit, Ik ga het zeker proberen met deze lekkere recepten

    Beantwoorden
    • Rob Möhlmann zegt

      2 maart 2016 om 08:10

      Super Carla. Dat van de magnetron wist ik niet. Bedankt voor de tip!

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

E-mail nieuwsbrief

Ontvang de leukste recepten en verhalen automatisch in je mailbox. (geen spam!)

Zoeken

Recente artikelen

  • Iedere dag hardlopen, hoe is het gegaan?
  • Dag 6/31 was een off-day!
  • Iedere dag hardlopen. Waarom?
  • Caloriedichtheid gebruiken om af te vallen en gezonder te gaan eten
  • Krijg ik het coronavirus en ga ik dood?

Footer

Lekker Leven

Lekker Leven is een initiatief van Rob Möhlmann. Sinds 2012 is hij bewuster gaan leven en sinds 2014 besloot hij om geen dierlijke producten meer te eten. Ik hoop dat ik je door mijn ervaringen mag inspireren om net als ik te groeien naar een gezonde(re) levensstijl. Check deze handige sitemap voor een overzicht van alle artikelen op deze website.

Recente artikelen

  • Iedere dag hardlopen, hoe is het gegaan?
  • Dag 6/31 was een off-day!
  • Iedere dag hardlopen. Waarom?
  • Caloriedichtheid gebruiken om af te vallen en gezonder te gaan eten
  • Krijg ik het coronavirus en ga ik dood?

Zoeken…

Privacy

Privacy neem ik serieus. Klik hier voor het privacybeleid van deze website.

Copyright © 2023 · Lekker Leven