Deze detox smoothie zit boordevol groene, gele en oranje ingrediënten. Speciaal geschikt voor het reinigen van je systeem met optimale voedingsstoffen zonder een aanslag te plegen op je spijsvertering. Je lichaam is in staat om te detoxen en anderzijds te voeden met de beste voedingsstoffen en anti-oxidanten om het detox proces zo optimaal mogelijk te laten verlopen.

Een geweldige smoothie die boordevol zit met onder andere vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E en K, calcium, ijzer, magnesium, kalium, pectine, borium, bètacaroteen, fosfor en kankerwerende  fytonutriënten. Een smoothie die zo lekker en gezond is dat je hem niet zo snel zult vergeten.

Ingrediënten:

• 3 appels
• 1 wortel
• 1 limoen
• 1/4 gele paprika
• 1/2 komkommer
• 1 stengel bleekselderij
• 5 cm broccoli
• 1 rauwe biet
• 1 avocado

Werkwijze:

Juice alle ingrediënten in de slowjuicer of sapcentrifuge behalve de avocado. Stop een handje vol met ijsblokjes in de blender samen met de avocado. Voeg de juice toe en blender alles tot een romige smoothie. Drink de smoothie met kleine slokjes en laat enige tijd door de mond rollen voordat je doorslikt.

Met dank aan Patriek en Yvonne voor dit heerlijke recept.