Pannenkoeken van banaan, blauwe bessen en kikkererwten. Een niet zo gebruikelijke combinatie. Maar deze week heb ik het een keer geprobeerd. Gewoon, omdat ik nog wat kikkererwten over had en omdat ik laatst een artikel las over het gebruik van bonen in je smoothie als boost aan vezels en gezonde plantaardige eiwitten. Nu maak ik […]
ontbijt
Recept: Zondagse verrassing
In het weekend vinden wij het altijd leuk om uitgebreid te ontbijten. Meestal maken wij dan ook een sapje van groente en fruit. Vandaag is het zondag en hebben wij onszelf verwend met deze zondagse verrassing. Het sapje bevat veel fruit zoals bloedsinaasappelen, grapefruit, peer en appel. Voor de balans hebben wij ook pastinaak en wortel toegevoegd. […]
Havermoutpap, mijn lievelingsontbijt
Nog niet zo lang geleden zou je mij er geen plezier mee doen. Havermoutpap. Jek! Maar nu is het mijn lievelingsontbijt. Voor zover ik mij kan herinneren heb ik nooit graag pap gegeten. Ik zal het als kind vast gegeten hebben, maar waarschijnlijk heb ik altijd een vies gezicht getrokken als mijn moeder het mij voerde. In […]