Misschien wel de meest gehoorde vraag die ik krijg van vleeseters is waar ik mijn eiwitten vandaan haal. Een terechte vraag omdat veel mensen nog steeds denken dat eiwitten alleen van dieren komen. Maar niets is minder waar. Zowel mensen als dieren (de mens is eigenlijk ook een dier) maken duizenden verschillende eiwitten aan voor […]
tofu
Een frietje of toch liever iets gezonds?
Vanavond werd ik in de verleiding gebracht om een frietje met mayonaise te halen. Ik was laat thuis van mijn werk en moest eerst aan het werk in mijn bergruimte. Afgelopen week constateerde Petra een lekkage aan de CV ketel. Blijkbaar was er al geruime tijd water gelekt op het laminaat. Na inspectie bleek het hydroblok defect te zijn. De schade expert […]